Cooperativa realiza cursos de Apicultura e de bolachas e salgados caseiros

A CERTAJA Energia realizou mais dois cursos recentemente, em parceria com o Sindicato Rural de Taquari e o SENAR-RS. O curso "Bolachas e Salgados Caseiros" reuniu 13 participantes na casa de Marta Junqueira, na localidade Beira do Rio, em Bom Retiro do Sul, entre os dias 22 e 23 de março. A capacitação teve carga horária de 16 horas e foi ministrada pela instrutora Denize Cardoso Vogg.

Já o curso "Apicultura – Manejo avançado" reuniu 10 participantes em Taquari, de 22 a 24 de março. A zootecnista e instrutora do SENAR-RS, Maristela Krügel, ministrou a capacitação, que teve carga horária de 24 horas. Manejo para desenvolvimento de enxames, manejo de safra, coleta e processamento do mel, custos de produção e comercialização foram alguns dos conteúdos do curso.